Kom med i laboratoriet

Dine elever kommer igennem 3 workshops:

• Quiz (kræver at I har set filmene, der står under forberedelse)
• Forsøg med at tilsætte enzymer i vaskepulver. Eleverne skal vaske små stykker stof.
• Formidle forsøgets resultat i video
   

Snak med dine elever om, hvad enzymer er med udgangspunkt i denne lille tekst:

Enzymer er en slags bittesmå hjælpere, der findes i alle levende organismer. Man kan ikke se dem uden et mikroskop, men de findes også inde i dig. Der er for eksempel enzymer i dit spyt, din mave og i din tarm, som hjælper dig med at klippe den mad, du spiser, i bittesmå stykker, så din krop kan optage den. 
Enzymer kan også bruges til andre ting end at hjælpe din krop. 
Virksomheden Novozymes har arbejdet med enzymer i mange år. De finder enzymerne i naturen i f.eks. svampe og bakterier og sælger dem til andre virksomheder, der bruger dem til alt muligt smart – blandt andet til at forbedre vaskemidler med. Lige som enzymer inde i dig kan hjælpe dig med at klippe maden i bittesmå stykker, kan man sige, at de samme enzymer kan hjælpe med at klippe pletterne på tøjet i små stykker, så de lettere kan vaskes væk.

Se disse videoer med dine elever:

• Om enzymer i din fordøjelse: https://www.youtube.com/watch?v=Dgu5Ru8DU18&feature=youtu.be 
• Om enzymer: https://www.youtube.com/watch?v=6jiANfg5ZTo&feature=youtu.be  

Øv jer evt. i at bruge pipetter. Øv jer i at suge meget præcise mængder op. Prøv med olie, vand, sæbe.
 

Lav evt. jeres film helt færdig og præsenter den for forældre eller en anden klasse.

Eksempler på Elevlæringsmål

• Eleven kan sætte anvendelse af natur og teknologi i et bæredygtigt perspektiv.
• Eleven kan gennemføre enkle systematiske undersøgelser